Menu
L’appetito vien mangiando / The appetite comes while you’re eatingA La Carte Menu
General
Cestino di Pane Artigianale
Italian rustic bread selection with extra virgin olive oil
£3.50
Olive Marinate
large green marinated olives
£3.50
Antipasti
Zuppa di Lenticchie e Zucca con Pancetta Croccante
Umbrian lentil and butternut squash soup with crispy pancetta
£7.60
Insalata di Fregola Sarda, Verdurine Grigliate, Misticanza e Scaglie di Parmigiano
salad of sardinian fregola, grilled vegetables, wild leaves and parmesan shavings
£10.00
Treccia di Bufala con Pomodori Semi Secchi, Salvia in Tempura e Tapenade di Olive Nere
platted buffalo mozzarella with semi dried tomatoes, fresh sage in tempura and black olive tapenade
£11.00
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli e Caprino delle Langhe Dorato
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goat’s cheese
£9.90
Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano
Stornoway salmon and sea bass gravadlax with rye bread and horseradish crème fraîche
£11.75
Brioche Calda con Funghi Misti, Uovo di Anatra in Camicia e Fonduta di Taleggio
warm brioche with mixed wild mushrooms, poached duck egg and taleggio fondue
£12.00
Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Pera al Vino Bianco
18 month cured Gran Riserva Parma ham with white wine poached pear
£14.90
Mosaico di Polipo con Gamberi Rossi di Sicilia, Germogli di Piselli, Mango ed Emulsione al Limone
octopus carpaccio with seared Mazzara del Vallo red prawns, pea shoots, mango and a lemon emulsion
£15.00
Carpaccio di Manzo Scottato con Maionese alla Senape in Grani, Valeriana e Scaglie di Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a grain mustard mayonnaise, lamb’s lettuce and Parmesan shavings
£13.95
Pasta
Spaghetti alla Sorrentina
spaghetti in a fresh San Marzano tomato sauce with buffalo mozzarella and basil
£9.50 / £14.00
Risotto al Radicchio di Treviso e Gorgonzola
Treviso radicchio and gorgonzola risotto
£13.00 / £17.50
Penne al Ragù Toscano
penne with a Tuscan sausage ragù
£11.40 / £15.90
Risotto con Gamberi e Cipollotti
risotto with tiger prawns and spring onion
£13.30 / £17.80
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
£12.00 / £16.50
Ravioli alla Zucca al Burro e Salvia con Mandorle Tostate
pumpkin filled homemade ravioli in a butter and sage sauce with toasted almonds
£12.40 / £16.90
Gluten Free Garofalo Pasta Available on Request
Pesce
Filetto di Salmone al Forno con Ragú di Ceci e Calamaretti
oven baked fillet of Stornaway salmon with a chickpea and baby squid ragú
£19.50
Trancio di Tonno Grigliato con Borlotti, Porri Stufati e Pomodorini Pachino Confit
grilled tuna steak with borlotti beans, braised leeks and cherry tomato confit
£23.50
Filetto di Branzino su Letto di Radicchio Rosso Saltato con Lardo di Colonnata e Fagioli Neri
fillet of seabass with sautéed radicchio, Colonnata lard and black beans
£22.50
Saltimbocca di Coda di Rospo con Verza alla Vicentina
Saltimbocca di Coda di Rospo con Verza alla Vicentina
£23.50
Carne
Petto di Anatra e Pastinaca Glassati al Miele con Lenticchie Umbre
glazed breast of Gressingham duck and parsnips with Umbrian lentils
£11.20
Giambonetto di Coniglio Farcito con Carote, Cipolline e Fonduta al Taleggio
stuffed leg of Chanctonbury rabbit with carrots, baby onions and a Taleggio fondue
£19.80
Fegato di Vitello alla Griglia con Pancetta Croccante e Gateau di Patate e Salsiccia Toscana
grilled calf’s liver with crisp pancetta and a Tuscan sausage and potato gateau
£21.90
Scaloppa di Vitello alla Caravaggio
sautéed veal escalope topped with spinach, buffalo mozzarella and semi dried tomatoes and a touch of Parmesan
£19.80
Noce di Agnello Glassata con Patate Lionesi e Carciofi Frittti
roasted and glazed chump of Welsh lamb with Lyonnaise potatoes and fried artichokes
£21.90
Costoletta di Vitello alla Milanese con Rucola e Pomodorini al Balsamico
veal cutlet Milanese Style with rocket and balsamic Pachino cherry tomatoes
£25.80
Controfiletto di Manzo alla Griglia con Patate Ponte Nuovo e Salsa alla ‘Nduja Calabrese
grilled Surrey Farm sirloin steak with thick cut chips and Calabrian ‘Nduja sauce
£24.90
Contorni
Patate
choice of hand-cut chips, mashed potato or roasted rosemary potatoes
£4.75
Insalata di Rucola con Parmigiano
rocket salad with shaved parmesan
£5.00
Spinaci al Burro
buttered spinach
£5.00
Funghi Trifolati
sautéed mixed wild mushrooms with shallots, parsley and garlic
£6.50
Zucchine Fritte
deep-fried courgettes
£5.00
Broccoli alla Calabrese
Calabrian style broccoli with chilli and garlic
£4.70
Radici Invernali Glassate al Miele e Soy
honey and soy glazed winter root vegetables
£4.70
Insalate
choice of tomato and basil, mixed or green salad
£4.50
Dolci
Tiramisu al Caffè Ristretto con Biscotto Di Novara
traditional Tiramisu with Novara sponge biscuit
£8.00
TOKAJI 5 PUTTONYOS, SAUSKA 2013 (TOKAJ, HUNGARY)
Gls 50ml
£8.00
Crema Bruciata al Vin Santo con Uva Passa
Vin Santo crème brulèe with raisins
£7.90
VIN SANTO SANTO SPIRITO 2011 FRESCOBALDI (TUSCANY)
Gls 50ml
£3.50
Crostatina alle Banane e Caramello
our interpretation of banoffee tartlet
£7.90
SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)
Gls 50ml
£6.00
Mousse ai Tre Cioccolati
three chocolate mousse
£8.50
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 2014 MASI (VENETO)
Gls 50ml
£8.00
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
cheese cake with a passion fruit and raspberry coulis
£7.90
SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)
Gls 50ml
£6.00
Panna Cotta alla Vaniglia e Composta di Frutti di Bosco
vanilla panna cotta with a wild berry compote
£7.90
VERDICCHIO DEI CASTELI DI JESI PASSITO LINA 2015 STEFANO ANTONUCCI (MARCHE)
Gls 50ml
£5.50
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
£7.00
Formaggi
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini
£10.00
Pecorino e Grappa
matured sheep’s milk cheese served with a glass of Grappa Chardonnay Riserva
£16.50
Set Menu
2 Courses - £18.50 / 3 Courses - £24.00
Primi Piatti
Passata di Verdure con Crema di Mascarpone ed Erba Cipollina
vegetable soup with mascarpone cheese and chives
Insalata Mista con Rapanelli, Pere, Olive Nere e Condimento al Limone
mixed leaf salad with radish, pear, black olives and a lemon dressing
Vitello Tonnato alla Piemontese con Capperi in Fiore e Fagiolini
thinly sliced veal in a tuna mayonnaise with caper berries and green beans
Secondi Piatti
Nastrini all' Uovo con Prosciutto di Parma, Fave e Pomodoro Fresco
homemade egg nastrini pasta with Parma ham, broad beans and fresh tomato
Filetti di Gallinella di Mare con Ragú di Zucca, Gamberi ed Erbe Fini
pan fried fillets of red gurnard with a pumpkin ragú, tiger prawns and fine herbs
Bianco di Pollo Spadellato con Funghi Selvatici al Profumo di Tartufo
pan fried breast of corn fed chicken with truffle scented wild mushrooms
Dolci
Capresina all’ Arancia e Cioccolato Bianco con Salsa al Pistacchio di Bronte
orange and white chocolate caprese cake with Bronte pistachio saucern
Gelati o Sorbeti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Valentine's Menu
£37.50 – 2 courses / £41.00 – 3 courses with glass of Prosecco on arrival
Primi Piatti
Crema di Topinambur con Olio al Tartufo Nero
Jerusalem artichoke soup with black trufle oil
Treccia di Bufala con Pomodori Semi Secchi, Salvia in Tempura E Tapenade di Olive Nere
platted buffalo mozzarella with semi dried tomatoes, fresh sage in tempura and black olive tapenade
Capesante Saltate Avvolte in Pancetta con Crema di Piselli e Gocce di Balsamico Invecchiato
sautéed scallops wrapped in pancetta with a peas cream and drops of aged balsamic
Carpaccio di Manzo Scottato con Maionese alla Senape in Grani, Valeriana e Scaglie di Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a grain mustard mayonnaise, lamb’s lettuce and Parmesan shavings
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
homemade cocoa pappardelle with a wild boar ragú
Mosaico di Polipo con Gamberi Rossi di Sicilia, Germogli di Piselli, Mango ed Emulsione al Limone
octopus carpaccio with seared Mazzara del Vallo red prawns, pea shoots and a mango and lemon emulsion
Secondi Piatti
Risotto al Prosecco e Tartufo Nero
prosecco risotto with black winter truffle
Linguine ai Gamberi, Cipollotto, Pomodorini, Paprika e Tocco di Yoghurt
linguine with tiger prawns, spring onion, cherry tomato, parika and a touch of yoghurt
Filetto di Merluzzo con Crema di Zucchine e Fiore di Zucca
pan fried fillet of Atlantic cod on a courgette cream and a courgette flower in tempura
Filetto di Branzino su Letto di Radicchio Rosso Saltato con Lardo di Colonnata e Fagioli Neri
fillet of seabass with sautéed radicchio, Colonnata lard and black beans
Medaglioni di Filetto di Manzo con Funghi e Patata Fondente
sautéed medallions of Scottish fillet of beef with mixed wild mushrooms and fondant potato
Nodino di Vitello con Patate e Carciofi
pan fried veal chop with potatoes and artichokes
Dolci
Tarte Tatin con Gelato Vaniglia
tarte tatin with vanilla ice cream
Crostatina alle Banane e Caramello
our interpretation of banoffee tartlet
Mousse ai Tre Cioccolati
three chocolate mousse
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream and sorbet
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini