Menu – Caravaggio

A La Carte Menu

General

Cestino di Pane Artigianale

Italian rustic bread selection with extra virgin olive oil

£3.80

Olive Marinate

large green marinated olives

£3.60

Antipasti

Zuppa di Piselli, Menta e Panna Acida

cream of pea and mint soup with a creme fraiche drizzle

£7.80

Burratina Pugliese con Pomodori Variegati

Apulian burratina with Heritage tomatoes and basil oil

£12.00

Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli, Caprino delle Langhe Dorato

carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goat’s cheese

£9.90

Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano

Stornoway salmon and sea bass gravadlax with rye bread and horseradish crème fraîche

£12.90

Asparagi al Vapore con Uova di Quaglia, Olandese al Pepe Rosa

steamed asparagus with quail eggs, Hollandaise sauce and pink peppercorns

£11.00

Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Sott’Aceti

18 month cured Gran Riserva Parma ham with pickled vegetables

£14.90

Mosaico di Polipo con Gamberi Rossi di Sicilia, Germogli di Piselli, Mango ed Emulsione al Limone

octopus carpaccio with seared Mazzara del Vallo red prawns, pea shoots, mango and a lemon emulsion

£16.80

Carpaccio di Manzo Scottato con Maionese alla Senape Antica , Valeriana e Scaglie di Parmigiano

seared Scotch beef carpaccio with lamb’s lettuce, parmesan shavings and a grain mustard mayonnaise dressing

£15.50

Pasta

Spaghetti alla Sorrentina

spaghetti in a fresh San Marzano tomato sauce with buffalo mozzarella and basil

£9.80 / £14.30

Risotto alla Milanese con Taleggio

saffron and taleggio cheese risotto

£12.50 / £17.00

Penne al Ragù Toscano

penne with a Tuscan sausage ragù

£12.00 / £16.50

Risotto con Gamberi e Cipollotti

risotto with tiger prawns and spring onion

£13.90 / £18.40

Risotto con Gamberi e Cipollotti

risotto with tiger prawns and spring onion

£13.90 / £18.40

Ravioli alla Ricotta e Pomodori Secchi, Burro e Salvia con Mandorle Tostate

ricotta cheese and sun dried tomato filled ravioli with butter and sage sauce, toasted almonds

£13.00 / £17.50

Gluten Free Garofalo Pasta Available on Request

Pesce

Filetto di Salmone con Asparagi al Vapore e Salsa Olandese

pan fried fillet of Stornoway salmon with steamed asparagus and Hollandaise sauce

£19.80

Trancio di Tonno Grigliato con Broccolini e Pesto di Pomodori Semi Secchi

grilled tuna steak with tender stem broccoli and semi dried tomato pesto

£23.00

Filetto di Branzino con Fagiolini e Peperoni Romero Arrosto

fillet of seabass with artichoke hearts, aubergine caviar and red wine jus

£21.80

Filetto di Merluzzo con Patate Viola, Cipollotto con Aioli e Tapenade di Taggiasche

pan fried fillet of Atlantic cod with with purple potatoes, spring onions, an Aioli sauce and Taggiasche olive tapenade

£20.00

Carne

Petto di Anatra con Rosti di Patate, Pak Choi e Salsa all’Anice Stellato

glazed breast of Gressingham duck with a potato rosti, Pak choi and star anise sauce

£19.80

Fegato di Vitello alla Griglia, Pancetta Rollata e Lattughino Brasato

grilled calf’s liver, crispy pancetta and braised baby gem

£19.50

Noce d’Agnello Arrosto con Patate Novelle alla Menta e Salsa Vergine

roasted chump of Welsh lamb with minted new potatoes and sauce vierge

£21.50

Costoletta di Vitello alla Milanese con Rucola e Pomodorini al Balsamico

veal cutlet Milanese Style with rocket and balsamic Pachino cherry tomatoes

£25.90

Controfiletto di Manzo alla Griglia con Patate Ponte Nuovo e Salsa alla ‘Nduja Calabrese

grilled Surrey farm sirloin steak with thick cut chips and Calabrian ‘Nduja sauce

£24.90

Contorni

Patate

choice of hand-cut chips, mashed potato or roasted rosemary potatoes

£4.95

Insalata di Rucola con Parmigiano

rocket salad with shaved parmesan

£5.50

Spinaci al Burro

buttered spinach

£5.50

Fagiolini con Mandorle Tostate

green fine beans with toasted almonds

£5.20

Zucchine Fritte

deep-fried courgettes

£5.50

Broccoli alla Calabrese

broccoli with garlic and chilli

£5.00

Peperoni Romero Al Balsamico

roasted balsamic scented Romero peppers

£5.00

Insalate

choice of tomato and basil, mixed or green salad

£4.50

Dolci

Tiramisu al Caffè Ristretto con Biscotto Di Novara

traditional Tiramisu with Novara sponge bisquit

£8.00

TOKAJI 5 PUTTONYOS, SAUSKA 2013 (TOKAJ, HUNGARY)

Gls 50ml

£8.00

Crema Bruciata alla Vaniglia

vanilla crème brulèe

£7.90

VIN SANTO SANTO SPIRITO 2011 FRESCOBALDI (TUSCANY)

Gls 50ml

£3.50

Crostatina alle Mele con Gelato alla Vaniglia

apple Tarte Tatin with vanilla ice cream

£7.90

SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)

Gls 50ml

£6.00

Fondente al Cioccolato con Gelato alla Vaniglia

chocolate fondant with vanilla ice cream (please allow 12 minutes preparation)

£8.90

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 2014 MASI (VENETO)

Gls 50ml

£8.00

Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi

cheese cake with a passion fruit and raspberry coulis

£7.90

SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)

Gls 50ml

£6.00

Gelati o Sorbetti Misti

selection of homemade ice cream or sorbet

£7.00

Formaggi

Selezione di Formaggi Italiani con Mostarda e Crackers

selection of Italian cheese with mustard and crackers

£11.00

Pecorino e Grappa

matured sheep’s milk cheese served with a glass of Grappa Chardonnay Riserva

£16.50

Set Menu

2 Courses - £18.50 / 3 Courses - £24.00

Primi Piatti

Passata di Verdure con Crema di Mascarpone ed Erba Cipollina

vegetable soup with mascarpone cheese and chives

Insalata Mista con Rapanelli, Pere, Olive Nere e Condimento al Limone

mixed leaf salad with radish, pear, black olives and a lemon dressing

Vitello Tonnato alla Piemontese con Capperi in Fiore e Fagiolini

thinly sliced veal in a tuna mayonnaise with caper berries and green beans

Secondi Piatti

Nastrini all' Uovo con Prosciutto di Parma, Fave e Pomodoro Fresco

homemade egg nastrini pasta with Parma ham, broad beans and fresh tomato

Filetti di Gallinella di Mare con Ragú di Zucca, Gamberi ed Erbe Fini

pan fried fillets of red gurnard with a pumpkin ragú, tiger prawns and fine herbs

Bianco di Pollo Spadellato con Funghi Selvatici al Profumo di Tartufo

pan fried breast of corn fed chicken with truffle scented wild mushrooms

Dolci

Capresina all’ Arancia e Cioccolato Bianco con Salsa al Pistacchio di Bronte

orange and white chocolate caprese cake with Bronte pistachio saucern

Gelati o Sorbeti Misti

selection of homemade ice cream or sorbet