Menu
L’appetito vien mangiando / The appetite comes while you’re eatingA La Carte Menu
General
Cestino di Pane Artigianale
Italian rustic bread selection with extra virgin olive oil
£3.50
Olive Marinate
large green marinated olives
£3.50
Antipasti
Zuppa di Lenticchie e Zucca con Pancetta Croccante
Umbrian lentil and butternut squash soup with crispy pancetta
£7.60
Insalata di Fregola Sarda, Verdurine Grigliate, Misticanza e Scaglie di Parmigiano
salad of sardinian fregola, grilled vegetables, wild leaves and parmesan shavings
£10.00
Treccia di Bufala con Pomodori Semi Secchi, Salvia in Tempura e Tapenade di Olive Nere
platted buffalo mozzarella with semi dried tomatoes, fresh sage in tempura and black olive tapenade
£11.00
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli e Caprino delle Langhe Dorato
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goat’s cheese
£9.90
Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano
Stornoway salmon and sea bass gravadlax with rye bread and horseradish crème fraîche
£11.75
Brioche Calda con Funghi Misti, Uovo di Anatra in Camicia e Fonduta di Taleggio
warm brioche with mixed wild mushrooms, poached duck egg and taleggio fondue
£12.00
Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Pera al Vino Bianco
18 month cured Gran Riserva Parma ham with white wine poached pear
£14.50
Mosaico di Polipo con Gamberi Rossi di Sicilia, Germogli di Piselli, Mango ed Emulsione al Limone
octopus carpaccio with seared Mazzara del Vallo red prawns, pea shoots, mango and a lemon emulsion
£15.00
Carpaccio di Manzo Scottato con Maionese alla Senape in Grani, Valeriana e Scaglie di Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a grain mustard mayonnaise, lamb’s lettuce and Parmesan shavings
£13.95
Pasta
Spaghetti alla Sorrentina
spaghetti in a fresh San Marzano tomato sauce with buffalo mozzarella and basil
£9.50 / £14.00
Risotto al Radicchio di Treviso e Gorgonzola
Treviso radicchio and gorgonzola risotto
£12.00 / £16.50
Penne al Ragù Toscano
penne with a Tuscan sausage ragù
£10.80 / £15,30
Risotto con Gamberi e Cipollotti
risotto with tiger prawns and spring onion
£11.50 / £16.00
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
£11.80 / £16.30
Ravioli alla Zucca al Burro e Salvia con Mandorle Tostate
pumpkin filled homemade ravioli in a butter and sage sauce with toasted almonds
£11.50 / £16.00
Gluten Free Garofalo Pasta Available on Request
Pesce
Filetto di Salmone al Forno con Ragú di Ceci e Calamaretti
oven baked fillet of Stornaway salmon with a chickpea and baby squid ragú
£19.00
Trancio di Tonno Grigliato con Borlotti, Porri Stufati e Pomodorini Pachino Confit
grilled tuna steak with borlotti beans, braised leeks and cherry tomato confit
£22.00
Filetto di Branzino su Letto di Radicchio Rosso Saltato con Lardo di Colonnata e Fagioli Neri
fillet of seabass with sautéed radicchio, Colonnata lard and black beans
£20.50
Saltimbocca di Coda di Rospo con Verza alla Vicentina
Saltimbocca di Coda di Rospo con Verza alla Vicentina
£22.50
Carne
Petto di Anatra e Pastinaca Glassati al Miele con Lenticchie Umbre
glazed breast of Gressingham duck and parsnips with Umbrian lentils
£19.50
Giambonetto di Coniglio Farcito con Carote, Cipolline e Fonduta al Taleggio
stuffed leg of Chanctonbury rabbit with carrots, baby onions and a Taleggio fondue
£18.30
Fegato di Vitello alla Griglia con Pancetta Croccante e Gateau di Patate e Salsiccia Toscana
grilled calf’s liver with crisp pancetta and a Tuscan sausage and potato gateau
£19.25
Scaloppa di Vitello alla Caravaggio
sautéed veal escalope topped with spinach, buffalo mozzarella and semi dried tomatoes and a touch of Parmesan
£19.80
Noce di Agnello Glassata con Patate Lionesi e Carciofi Frittti
roasted and glazed chump of Welsh lamb with Lyonnaise potatoes and fried artichokes
£21.50
Costoletta di Vitello alla Milanese con Rucola e Pomodorini al Balsamico
veal cutlet Milanese Style with rocket and balsamic Pachino cherry tomatoes
£24.80
Controfiletto di Manzo alla Griglia con Patate Ponte Nuovo e Salsa alla ‘Nduja Calabrese
grilled Surrey Farm sirloin steak with thick cut chips and Calabrian ‘Nduja sauce
£23.00
Contorni
Patate
choice of hand-cut chips, mashed potato or roasted rosemary potatoes
£4.75
Insalata di Rucola con Parmigiano
rocket salad with shaved parmesan
£5.00
Spinaci al Burro
buttered spinach
£5.00
Funghi Trifolati
sautéed mixed wild mushrooms with shallots, parsley and garlic
£6.50
Zucchine Fritte
deep-fried courgettes
£5.00
Broccoli alla Calabrese
Calabrian style broccoli with chilli and garlic
£4.70
Radici Invernali Glassate al Miele e Soy
honey and soy glazed winter root vegetables
£4.70
Insalate
choice of tomato and basil, mixed or green salad
£4.50
Dolci
honey and soy glazed winter root vegetables
traditional Tiramisu with Novara sponge biscuit
£7.75
Tokaji Aszu 6 Puttonyos 2006 Patricius (Tokaj, Hungary)
Gls 50ml
£8.00
Crema Bruciata al Vin Santo con Uva Passa
Vin Santo créeme brulée with raisins
£7.75
Vin Santo 2011 Barbi (Tuscany)
Gls 50ml
£6.00
Tarte Tatin di Mele con Gelato alla Vaniglia
apple tarte tatin with Madagascan vanilla ice cream
£8.00
I Capitelli 2015 Anselmi (Veneto)
Gls 50ml
£8.00
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
cheese cake with a passion fruit and raspberry coulis
£7.75
Passito di Noto 2017 Planeta (Sicily)
Gls 50ml
£6.50
Tortino al Cioccolato Amaro e Salsa al Lampone
bitter chocolate tart with a wildberry confit
£8.50
Aleatico Tikò ’13 Mocavero (Apulia)
Gls 50ml
£5.50
Capresina al Limone Amalfitano e Cioccolato con Tartara di Fragole
Amalfi lemon and white chocolate caprese cake with a strawberry tartare
£7.75
Moscato d’Asti Moncucco 2016 Fontanafredda (Piedmont)
Gls 50ml
£4.50
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
£6.50
Formaggi
Set Menu
2 Courses - £18.50 / 3 Courses - £24.00
Primi Piatti
Passata di Verdure con Crema di Mascarpone ed Erba Cipollina
vegetable soup with mascarpone cheese and chives
Insalata Mista con Rapanelli, Pere, Olive Nere e Condimento al Limone
mixed leaf salad with radish, pear, black olives and a lemon dressing
Vitello Tonnato alla Piemontese con Capperi in Fiore e Fagiolini
thinly sliced veal in a tuna mayonnaise with caper berries and green beans
Secondi Piatti
Nastrini all' Uovo con Prosciutto di Parma, Fave e Pomodoro Fresco
homemade egg nastrini pasta with Parma ham, broad beans and fresh tomato
Filetti di Gallinella di Mare con Ragú di Zucca, Gamberi ed Erbe Fini
pan fried fillets of red gurnard with a pumpkin ragú, tiger prawns and fine herbs
Bianco di Pollo Spadellato con Funghi Selvatici al Profumo di Tartufo
pan fried breast of corn fed chicken with truffle scented wild mushrooms
Dolci
Capresina all’ Arancia e Cioccolato Bianco con Salsa al Pistacchio di Bronte
orange and white chocolate caprese cake with Bronte pistachio saucern
Gelati o Sorbeti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Christmas Set Menu 1
3 courses – £40.00
Primi Piatti
Zuppa di Lenticchie e Zucca con Pancetta Croccante
Umbrian lentil and butternut squash soup with crispy pancetta
Treccia di Bufala con Pomodori Semi Secchi, Salvia in Tempura e Tapenade
plaited buffalo mozzarella with semi dried tomatoes, fresh sage in tempura and a black olives tapenade
Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Pera al Vino Bianco
18 month cured Gran Riserva Parma ham with white wine poached pear
Insalata di Fregola Sarda, Verdurine Grigliate, Misticanza e Scaglie di Parmigiano
salad of Sardinian fregola with grilled vegetables, wild leaves and aged parmesan shavings
Secondi Piatti
Ravioli alla Zucca al Burro e Salvia con Mandorle Tostate
pumpkin filled homemade ravioli in a butter and fresh sage sauce with toasted almonds
Filetto di Branzino su Letto di Radicchio Rosso Saltato con Lardo di Colonnata e Fagioli Neri
fillet of seabass with sautéed radicchio, Colonatta lard and black beans
Costoletta di Vitello al Burro e Salvia con Pastinaca Fritta
veal cutlet with butter, fresh sage and crispy parsnips
Noce di Agnello Glassata con Patate Lionesi e Carciofi Fritti
roasted and glazed chump of Welsh lamb with Lyonnaise potatoes and fried artichokes
Dolci
Tiramisu al Caffè Ristretto con Biscotto Di Novara
traditional tiramisu with Novara sponge biscuit
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
cheese cake with a passion fruit and raspberry coulis
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Christmas Set Menu 2
3 courses – £45.00
Primi Piatti
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli e Caprino delle Langhe Dorato
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goat’s cheese
Carpaccio di Manzo Scottato con Maionese alla Senape in Grani, Valeriana e Scaglie di Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a grain mustard mayonnaise, lamb’s lettuce and
aged Parmesan shavings
Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano
Stornoway salmon and sea bass gravadlax with rye bread and horseradish crème fraîche
Brioche Calda con Funghi Misti, uovo di Anatra in Camicia e Fonduta di Taleggio
warm brioche with mixed wild mushrooms, poached duck egg and taleggio fondue
Secondi Piatti
Risotto al Radicchio di Treviso e Gorgonzola
radicchio Treviso and gorgonzola risotto
Trancio di Tonno Grigliato con Borlotti, Porri Stufati e Pomodorini Pachino Confit
grilled tuna steak with borlotti beans, braised leeks and cherry tomato confit
Filetto di Manzo in Salsa ai Pepi con Spinaci Saltati
sautéed Surrey Farm fillet of beef in a peppercorn sauce with sautéed spinach
Medaglioni di Capriolo con Castagne Glassate e Cavolo Nero Saltato
venison medallions with glazed chestunut and sautéed black cabbage
Dolci
Torta Frangipane alle Pere con Crema al Mascarpone
pear frangipane tart with mascarpone cream
Fondente al Cioccolato con Gelato alla Cannella
chocolate fondant with cinnamon ice cream
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet