Menu
L’appetito vien mangiando / The appetite comes while you’re eatingGeneral
Cestino di Pane Artigianale
Italian rustic bread selection with extra virgin olive oil
£3.50
Olive Marinate
large green marinated olives
£3.50
Antipasti
Zuppa di Topinambur con Olio al Tartufo e Porri Fritti
cream of Jerusalem artichoke soup with a truffle oil drizzle and deep fried leeks
£7.80
Cestino di Parmigiano con Insalata di Indivia, Gherigli di Noci Caramellati, Gorgonzola con Condimento al Miele e Senape Antica
parmesan basket with endive salad, caramelized walnut kernels, gorgonzola cheese and honey and grain mustard dressing
£9.80
Burratina Pugliese con Zucchine Gialle Grigliate e Pesto di Pomodori Semi Secchi
Apulian burratina with grilled yellow courgettes and sun a dried tomato pesto
£12.00
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli, Caprino delle Langhe Dorato
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goat’s cheese
£9.90
Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano
Stornoway salmon and sea bass gravadlax with rye bread and horseradish crème fraîche
£12.00
Brioche Tiepida con Uovo d’Anatra in Camicia, Funghi e Fonduta
warm brioche with poached duck egg, mixed wild mushrooms and cheese fondue
£12.50
Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Soufflé al Formaggio e Rucoletta
18 month cured Gran Riserva Parma ham with rocket leaves and light cheese soufflé
£14.50
Mosaico di Polipo con Gamberi Rossi di Sicilia, Germogli di Piselli, Mango ed Emulsione al Limone
octopus carpaccio with seared Mazzara del Vallo red prawns, pea shoots, mango and a lemon emulsion
£15.50
Carpaccio di Manzo Scottato con Insaltina di Germogli , Tartufo Nero e Maionnaise al Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a parmesan mayonnaise, mixed sprouting cress salad and black winter truffle
£15.00
Pasta
Spaghetti alla Sorrentina
spaghetti in a fresh San Marzano tomato sauce with buffalo mozzarella and basil
£9.50 / £14.00
Risotto alla Zucca e Stracchino con Pinoli Tostati
butternut squash and stracchino cheese risotto with toasted pine nuts
£12.00 / £16.50
Penne al Ragù Toscano
penne with a Tuscan sausage ragù
£11.40 / £15.90
Risotto con Gamberi e Cipollotti
risotto with tiger prawns and spring onion
£13.30 / £17.80
Pappardelle al Cacao con Ragù di Cinghiale
homemade cocoa pappardelle with wild boar ragù
£11.80 / £16.30
Ravioli alla Fonduta e Funghi con Vellutata di Funghi
mixed wild mushroom and cheese fondue filled ravioli with a mushroom velouté
£11.50 / £16.00
Gluten Free Garofalo Pasta Available on Request
Pesce
Filetto di Salmone con Lenticchie di Castelluccio e Pomodorini Confit
pan fried fillet of Stornoway salmon with Umbrian lentils and confit cherry tomatoes
£19.50
Trancio di Tonno Grigliato con Giardiniera di Verdure alla Maggiorana e Pesto Rosso
grilled tuna steak with marjoram scented winter vegetables and tomato pesto
£23.00
Filetto di Branzino con Patate e Porcini Saltati, Salsa al Crescione
fillet of seabass with sautéed mushrooms and new potatoes with watercress sauce
£21.80
Filetto di Merluzzo con Patate Viola, Cipollotto con Aioli e Tapenade di Taggiasche
pan fried fillet of Atlantic cod with with purple potatoes, spring onions, an Aioli sauce and Taggiasche olive tapenade
£20.00
Carne
Petto di Anatra con Sedano Rapa Brasato e Mostarda di Cremona e Salsa di Vino Rosso
glazed breast of Gressingham duck with braised celery, Cremona mustard fruit and a red wine jus
£19.90
Faraona Arrosto con Cavolo Nero Saltato alla Pancetta e Castagne
roasted guinea fowl with sautéed black cabbage, pancetta and chestnuts
£19.80
Fegato di Vitello alla Griglia con Luganica, Pancetta Rollata ed Indivia Brasata
grilled calf’s liver with braised chicory, Luganica sausage, crispy pancetta and braised endive
£19.25
Ossobuco in Gremolata con Tortino di Riso allo Zafferano
veal ossobuco in gremolata sauce with a saffron risotto timbale
£20.00
Noce d’Agnello Arrosto con Verza Stufata e Salsa al Dragoncello e Taggiasche
roasted chump of Welsh lamb with braised cabbage, Taggiasche olives and a tarragon jus
£21.50
Costoletta di Vitello alla Milanese con Rucola e Pomodorini al Balsamico
veal cutlet Milanese Style with rocket and balsamic Pachino cherry tomatoes
£25.80
Controfiletto di Manzo alla Griglia con Patate Ponte Nuovo e Salsa alla ‘Nduja Calabrese
grilled Surrey farm sirloin steak with thick cut chips and Calabrian ‘Nduja sauce
£24.90
Contorni
Patate
choice of hand-cut chips, mashed potato or roasted rosemary potatoes
£4.75
Insalata di Rucola con Parmigiano
rocket salad with shaved parmesan
£5.00
Spinaci al Burro
buttered spinach
£5.00
Funghi Trifolati
mixed wild mushrooms with garlic and parsley
£6.80
Zucchine Fritte
deep-fried courgettes
£5.00
Broccoli e Cavolfiori con Olio Extra Vergine
broccoli and cauliflower with extra virgin olive oil
£5.00
Caponatina
ratatouille
£5.00
Insalate
choice of tomato and basil, mixed or green salad
£4.50
Dolci
Tiramisu al Caffè Ristretto con Biscotto Di Novara
traditional Tiramisu with Novara sponge bisquit
£8.00
TOKAJI 5 PUTTONYOS, SAUSKA 2013 (TOKAJ, HUNGARY)
Gls 50ml
£8.00
Crema Bruciata ai Mirtilli
blueberry crème brulèe
£7.90
VIN SANTO SANTO SPIRITO 2011 FRESCOBALDI (TUSCANY)
Gls 50ml
£3.50
Crostatina alle Banane e Caramello
our interpretation of banoffee tartlet
£7.90
SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)
Gls 50ml
£6.00
Pave al Cioccolato con Sorbetto al Frutto Della Passione
chocolate pave with passion fruit sorbet
£8.50
RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 2014 MASI (VENETO)
Gls 50ml
£8.00
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
cheese cake with a passion fruit and raspberry coulis
£7.90
SAUTERNES LA FLEUR D’OR 2015 (FRANCE)
Gls 50ml
£6.00
Panna Cotta alla Liquirizia con Brandy Snap e Gelatina all’Arancia e Galliano
Liquorice panna cotta, orange and Galliano liqueur jelly with brandy snap
£7.90
VERDICCHIO DEI CASTELI DI JESI PASSITO LINA 2015 STEFANO ANTONUCCI (MARCHE)
Gls 50ml
£5.50
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
£7.00
Formaggi
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini
£10.00
Pecorino e Grappa
matured sheep’s milk cheese served with a glass of Grappa Chardonnay Riserva
£16.50
Primi Piatti
Passata di Verdure con Crema di Mascarpone ed Erba Cipollina
vegetable soup with mascarpone cheese and chives
Insalata Mista con Rapanelli, Pere, Olive Nere e Condimento al Limone
mixed leaf salad with radish, pear, black olives and a lemon dressing
Vitello Tonnato alla Piemontese con Capperi in Fiore e Fagiolini
thinly sliced veal in a tuna mayonnaise with caper berries and green beans
Secondi Piatti
Nastrini all' Uovo con Prosciutto di Parma, Fave e Pomodoro Fresco
homemade egg nastrini pasta with Parma ham, broad beans and fresh tomato
Filetti di Gallinella di Mare con Ragú di Zucca, Gamberi ed Erbe Fini
pan fried fillets of red gurnard with a pumpkin ragú, tiger prawns and fine herbs
Bianco di Pollo Spadellato con Funghi Selvatici al Profumo di Tartufo
pan fried breast of corn fed chicken with truffle scented wild mushrooms
Dolci
Capresina all’ Arancia e Cioccolato Bianco con Salsa al Pistacchio di Bronte
orange and white chocolate caprese cake with Bronte pistachio saucern
Gelati o Sorbeti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Primi Piatti
Zuppa di Topinambur con Olio al Tartufo e Porri Fritti
cream of Jerusalem artichoke soup with a truffle oil drizzle and deep fried leeks
Insalata di Carciofini con Julienne di Verdurine, Valeriana e Scaglie di Pecorino
baby artichoke salad with a winter vegetable julienne, lamb’s lettuce and pecorino cheese shavings
Cestino di Parmigiano con Insalata di Indivia, Gherigli di Noci Caramellati, Gorgonzola con Condimento al Miele e Senape Antica
parmesan basket with endive salad, caramelized walnut kernels, gorgonzola cheese with honey and grain mustard dressing
Carpaccio di Tonno Scottato, Insalata di Finocchi, Olive Nere, Lime e Salsa al Limone
seared tuna carpaccio with fennel salad, black olives with a lime and lemon dressing
Prosciutto di Parma Gran Riserva Levoni con Soufflé al Formaggio e Rucoletta
18 month cured Gran Riserva Parma ham with rocket leaves and light cheese soufflé
Secondi Piatti
Spaghetti alla Sorrentina
spaghetti in a fresh San Marzano tomato sauce with buffalo mozzarella and fresh basil
Arrosto di Tacchino del Norfolk all’Inglese
roasted butter basted Norfolk bronze turkey breast with trimmings
Filetto di Merluzzo con Patate Viola, Cipollotto con Aioli e Tapenade di Taggiasche
pan fried fillet of Atlantic cod with purple potatoes, spring onions, an Aioli sauce and a Taggiasche olive tapenade
Noce D’Agnello Arrosto con Verza Stufata e Salsa al Dragoncello e Taggiasche
roasted chump of Welsh lamb with braised cabbage, Taggiasche olives and tarragon jus
Saltimbocca di Vitello con Carciofi e Patate Saltate
classic veal saltimbocca with Parma ham and fresh sage, served with sautéed artichokes and potatoes
Dolci
Panna Cotta alla Vaniglia con Salsa ai Frutti di Bosco
vanilla panna cotta with a berry sauce
Frangipane di Pere e Mandorle con Gelato alla Vaniglia
almond and pear Frangipane tart with vanilla ice cream
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
lime cheese cake with passion fruit and raspberry coulis
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Primi Piatti
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli e Caprino delle Langhe Dorat0
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goats cheese
Carpaccio di Manzo Scottato con Insalatina di Germogli, Tartufo Nero e Maionnaise al Parmigiano
seared Scotch beef carpaccio with a parmesan mayonnaise, mixed sprouting cress salad
and black winter truffle
Gravadlax di Salmone e Branzino su Crostino di Pane di Segale con Panna Acida al Rafano
con Panna Acida al Rafano with rye bread and horseradish crème fraîch
Brioche Calda con Funghi Misti, Uovo di Anatra in Camicia e Fonduta di Taleggio
warm brioche with mixed wild mushrooms, poached duck egg and taleggio fondue
Pappardelle al Cacao con Ragu di Cinghiale
homemade cocoa pappardelle with a wild boar ragú
Secondi Piatti
Risotto con Gamberi e Cipollotti
risotto with tiger prawns and spring onion
Trancio di Tonno Grigliato con Giardiniera di Verdure alla Maggiorana e Pesto Rosso
grilled tuna steak with marjoram scented winter vegetables and tomato pesto
Filetto di Branzino con Patate e Porcini Saltati, Salsa al Crescione
fillet of sea bass with sautéed mushrooms and new potatoes with a watercress sauce
Controfiletto di Manzo alla Griglia con Patate Ponte Nuovo e Salsa alla ‘Nduja Calabrese
grilled Surrey farm sirloin steak with thick cut chips and Calabrian ‘Nduja sauce
Ossobuco in Gremolata con Tortino di Riso allo Zafferano
veal ossobuco in a gremolata sauce with a saffron risotto timbale
Dolci
Selezione di Formaggi Italiani con Miele e Grissini
selection of Italian cheese with mountain honey and grissini
Pave al Cioccolato con Sorbetto al Frutto della Passione
chocolate pave with passion fruit sorbet
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Tiramisu al Caffé Ristretto con Biscotto di Novara
traditional tiramisu with Novara sponge biscuit
Primi Piatti
Zuppa di Topinambur con Olio al Tartufo e Porri Fritti
cream of Jerusalem artichoke soup with a truffle oil drizzle and deep fried leeks
Cestino di Parmigiano con Insalata di Indivia, Gherigli di Noci Caramellati, Gorgonzola con Condimento al Miele e Senape Antica
parmesan basket with endive salad, caramelized walnut kernels, gorgonzola cheese with a honey and grain mustard dressing
Rosa di Barbabietole al Vapore con Germogli di Piselli, Pinoli e Caprino delle Langhe Dorato
carpaccio of poached beetroot with pea shoots, pine nuts and warm Langhe goats cheese
Burratina Pugliese con Zucchine Gialle Grigliate e Pesto di Pomodori Semi Secchi
Apulian burratina with grilled yellow courgettes and a sun dried tomato pesto
Secondi Piatti
Risotto alla Zucca e Stracchino con Pinoli Tostati
butternut squash and stracchino cheese risotto with toasted pine nuts
Ravioli alla Fonduta e Funghi con Vellutata di Funghi
mixed wild mushrooms and cheese fondue filled ravioli with a mushroom velouté
Parmigiana di Melanzane
Italian baked aubergine Parmigiana
Brioche Tiepida con Uovo d’Anatra in Camicia, Funghi e Fonduta
warm brioche with poached duck egg, mixed wild mushrooms and a cheese fondue
Dolci
Crostatina alle Banane e Caramello
our interpretation of banoffee tartlet
Gelati o Sorbetti Misti
selection of homemade ice cream or sorbet
Tiramisu al Caffe Ristrettocon Biscotto di Novara
traditional tiramisu with Novara sponge biscuit
Tortino al Formaggio al Lime con Salsa al Frutto della Passione e Lamponi
lime cheese cake with passion fruit and raspberry coulis